用餐日期:1/10 2013
Nonbei Sake Bar & BBQ 吞兵衛燒肉屋
在布里斯本中國城主街道的外圍
坐車到Fortitude Valley下車後走一段路就可以到達
我們用餐當天是星期二
大概六點多抵達
當時店內用餐的人很少 大概三桌
本來以為是平日的關係
但是越晚人越多越熱鬧
除了吃到飽外 也可以選擇單點的用餐方式
由於我們關在內陸小鎮太久 沒有吃到好東西
所以決定要狂吃一番
入座後 服務生會先問要點什麼飲料
這裡的飲料還算豐富
除了燒肉一定要配的啤酒之外
也有調酒
或是清酒
我點了檸檬口味的調酒 口味一般 就像是在便利商店可以買到的調酒那樣
不過配鹹膩的燒肉還不錯
吧檯牆上有各式各樣的酒
是說吃燒肉就要配酒才對
店內燈光昏暗 氣氛還滿放鬆的
座位有吧檯邊桌 四人桌 和大桌供團體使用
菜單有吃到飽及單點兩種
吃到飽的價位有三種選擇:AUD 40 50 60
左圖的菜單是40元的內容,50則可多點右邊上半部的食材
60元是兩頁所有菜色都可點
我們選擇50元的菜單 因為和牛在50元的菜單裡!!
除了燒肉以外 還有滿多其他的選擇的
像是生魚片 炸物 沙拉等等
但是蔬菜類就不是很豐富了
菜單依照類型分成不同顏色 第一輪是所有顏色的菜單訂成一小本讓客人勾選
桌上有醬油 燒肉沾醬 跟辣椒 辣椒並不怎麼辣
右邊那一桶是第一輪點菜之後 服務生送來的新菜單 這些菜單就沒有訂在一起了 單張勾選好之後交給服務生即可
左邊是第一道肉品 牛舌
以前在台灣燒肉店吃的牛舌 不是太小 就是太貴
這裡的牛舌切得很大片 而且比較厚 烤過後口感十足 不用沾醬就非常美味了
如果你是牛舌狂熱者 走過路過千萬不要錯過吞兵衛!!!
左邊這盤上有和牛和牛肋(骰子牛) 干貝 和兩片瓜瓜 這瓜瓜是今天的第一樣蔬菜
和牛十分好吃 就算烤到全熟也不柴不硬 也沒有咬不斷的筋
雖不到入口即化那麼誇張 但已經算是很嫩了
牛肋就很還好 口感比較Q一點
這兩種肉都已經調味過 不用另外沾醬
干貝我自己十分喜愛 烤過後並沒有縮水太多 也因此導致我一直看不出來它到底熟了沒
右邊是烤蘑菇 今天的第二樣蔬菜 烤蘑菇其實是滿好吃的啦~但是我更想吃金針菇啊啊啊~!
左邊是炸牡蠣 和壽喜燒口味的炸豆腐搭配紅薑
右邊是鮭魚生魚片
炸牡蠣口味和口感還不錯 但其實我吃不太出來裡面是什麼 可能是麵衣太厚 裡面的麵糊跟牡蠣已經融合在一起
吃起來就是外皮酥酥 裡面軟軟這樣 說不上是特別好或特別糟
炸豆腐很一般 熱熱吃還不錯 但不夠酥脆 搭配的醬鹹甜味不明顯 紅薑太搶味
生魚片口感和新鮮度尚可 如果好的壽司屋生魚片鮮度能到達10分 這裡我大概只能給個8分吧
左圖是炸春捲搭配甜辣醬和海帶
右圖是炸雞翅
炸春捲跟炸雞翅應該是後悔名單上的食物
實在太占胃了 而且春捲沒有很好吃 在超市買的冷凍春捲還好吃一點...
炸雞翅一份有四支 而且很大!!!跟麥脆雞一樣大!根本就是送四隻麥脆雞上來!
通常都是嫌送來的菜色太小份
沒想到這次居然是嫌太大
吃完這個炸雞根本就無法在吃什麼了
真的是做了一個很白癡的決定
那個海帶是今天第三樣青菜
青菜真的很少
也確實吃完後燒肉後腸胃有點塞車...
左邊是 蝦子 干貝 和和牛
蝦子很大隻 鮮度也還可以
可是不知道為什麼 總覺得在澳洲吃到的海鮮類本身的味道都很淡很淡 並且有一種自來水的味道
雖然這裡的蝦跟干貝個頭很大 吃起來沒有蝦跟干貝該有的味道 因此顯得蝦跟干貝有點雞肋
右邊的煎餃 也是失望名單上的佼佼者
根本是台灣早餐店的冷凍煎餃
在澳洲打工旅遊的背包客
如果想犒賞自己吃頓好的
可以吃個燒肉吃到飽
狂吃肉類養精蓄銳一下(我就是這樣)
回家後看了一下收據
發現有多收一個AUD1元的項目
這個項目是烤肉網
所以烤肉網是另外收費的
用餐的時候可以詢問一下服務生
我們用餐時並沒有特別被告知
雖說只是1元 但還是要告知一下客人比較好
有打算去用餐的人到時候可以留意一下
店家資訊
Nonbei Sake Bar & BBQ
https://www.facebook.com/NonbeiSakeBarBbq
624 Ann street, Fortitude Valley, Brisbane, Queensland, Australia
(07) 3252 3275
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